北京治疗白癜风哪家医院效果最好 https://yyk.39.net/bj/zonghe/89ac7.html发糕制作简单易学，不需要和面揉面、搓圆整形，只要将所有的食材混合搅拌均匀上锅蒸熟即可，掌握了制作过程做熟练以后自由发挥的余地比较大，一次发酵二次发酵都行，水、牛奶、鸡蛋可以互相替换，还可以添加各种有颜色的瓜果蔬菜杂粮，做成：南瓜发糕、玉米发糕、红糖发糕、紫薯发糕、黑米发糕等等。发糕最简单的做法，一锅蒸一个，零基础也能学会，香甜又松软，快来试试吧！红糖发糕材料配方：中筋面粉克、白糖18克、红糖40克、酵母粉3克、泡打粉1.5克、红枣4个、35度水ml。美味红糖发糕的做法：1.首先将酵母粉、白糖、红糖全部放入到温水中盆中，一起搅拌均匀后，放置10分钟使用。2.然后将泡打粉放入到面粉中，一起搅拌均匀后，将酵母水放入到面粉中，然后将面搅拌均匀，直到面糊中没有任何颗粒即可。3.我们准备好一个10-12寸的模具，然后将模具刷上一层薄的熟油，将面糊放入到模具中，最上面放几颗红枣，接着用保鲜膜将模具密封好，常温发酵90-分钟即可。4.最后蒸锅放入适量的热水，蒸锅烧上汽后，将模具放入到蒸锅中，大火蒸15-18分钟即可起锅食用。红糖发糕的5大诀窍：1.我们做红糖发糕时，可以加一个鸡蛋，这样做出来的红糖发糕会更嫩，而且气孔会更多。2.我们做红糖发糕时，一般用中筋面粉和低筋面粉，大家如果难买到低筋面粉，就用中筋面粉，也一样能做成功。3.红糖面包的发酵和发馒头其实是一样，只要面糊发酵的大小是未发酵的2倍，就代表面糊发酵好了，大家一定要选择合适的模具，不然面糊都会溢出来的。4.再做红糖发糕时，如果喜欢颜色深的，就只用红糖，如何喜欢颜色浅的，可以加适量的白糖。5.蒸红糖发糕时，最好用保鲜膜包好蒸，这样可以防止蒸锅中的水滴在红糖发糕中，影响卖相。
刚做好的红糖发糕特别的好看，很容易的就能脱模，切开里面的组织丰富细腻，松软有弹性，软糯不弹牙，咬一口红糖的香味特别的棒，松松软软的，看着就好吃啊。
如果你喜欢做糕点零食，请回复下面的关键词将获取十几种做法发糕的做法大全请回复：发糕奶茶的做法大全，请回复：奶茶披萨的做法大全，请回复：披萨蛋糕的的做法大全，请回复：蛋糕蛋挞的做法大全请回复：蛋挞面包的做法大全请回复：面包饼干的做法大全请回复：饼干在制作过程中难免有些小疑问，如有不懂的地方您可以随时给我们留言如果您有疑问和求助可以
转载请注明：http://www.sgpxinjiapo.com/dxdl/10487.html
当前位置： 丹霞山 > 丹霞山地理 > 红糖红枣发糕的做法,家庭家常怎么做才松软
