文/界面广东青柠
近年来，随着旅游业的火热发展，“快餐式”的体验已不能满足游客的需求。越来越多人希望在打卡路上的美好风景之余，也能慢下来，深入体验当地的风土人情。而民宿作为两者的完美结合，正在成为当下文旅产业的“香饽饽”。
基于宝能丹霞文旅城的民宿模块需求及民宿热潮，“民宿投资沙龙”近日在韶关宝能丹霞文旅城举行。活动由南方报业传媒集团、广东省旅游协会民宿分会、广州市民宿协会、韶关市仁化县文化广电旅游体育局、韶关仁化客栈民宿协会指导，宝能丹霞文旅城主办。来自行业协会、投资商、民宿托管方、民宿主等不同领域的IP意见领袖、优秀从业者们汇聚一堂，围绕民宿在乡村振兴的进程中的角色和机遇、如何培育岭南民宿消费市场、丹霞山民宿发展现状及未来走向等问题，进行了深入探讨。
席间，爱伯曼文旅创始人兼CEO何之源带来了主题为《文化向上，爱伯曼首创中国非遗主题文旅》的演讲。非遗文化是一个民族、一个国家的文化“活化石”，作为一个地区历史发展的印记，非遗文化是构成“文化软实力”不可或缺的重要部份。“将民宿与中国非遗文化进行结合，能为消费者带来更加深度、也更个性化的旅游体验。”他认为，中国非遗文化具有“匠人、匠心、匠品”的文化内核，把非遗与民宿相结合，能为消费者带来更加个性化的旅游体验。
据了解，作为一家创业型公司，爱伯曼文旅着眼于将非遗文化传承与旅游产业相结合，这种创新的跨界发展模式在文旅产业属于首创。刚刚结束的第二届中国品牌人年会上，何之源还入选了“年度十大新闻人物”。
演讲中，何之源说，民宿作为旅游度假的一种产品形态，已经被全世界的游客高度认同。在中国，民宿有着更得天独厚的产业基础。”他分析称，首先，中国的不动产存量位居全球之首；其次，90%的景区趋于同质化，“中国是全球旅游市场。”有数据统计，未来10年随着经济发展，高达万中国家庭的年收入将超过美元，何之源预测，旅游消费将成为这些家庭的刚性需求；再加上轨道交通、大型机场等基础设施的快速发展，这些都将为包括民宿在内的旅游服务提供宽阔的市场发展空间。
何之源表示，丹霞山风景区，是中国的第8项世界自然遗产，更是首批世界地质公园，国家级地质地貌自然保护区，也是国家AAAAA景区。韶关更是中原民族南迁的必经之路，保留了大量的非物质文化遗产项目。韶关的非遗文化底蕴很深厚，在韶关谈非遗文旅，非常有代表性。到目前为止，韶关共有5个国家级、10多个省级、70多项市级非遗文化项目。如《瑶族民歌》、《瑶族刺绣》等。
随后的圆桌讨论环节，宝能城发集团营销中心副总监何敏、爱伯曼文旅创始人兼CEO何之源等业内人士还齐聚一堂，围绕“民宿运营‘专业化托管’是否成主流”这一议题展开了深入讨论。与会嘉宾纷纷表示，民宿牵扯到复杂的运营模式、运营流程及运营技巧，随着行业的逐步发展，未来一定会走向专业化、品牌化运营道路，而想让民宿走得更远，“专业化托管”或将成为主流做法。
作为中国首创的非遗文旅运营商，爱伯曼文旅着眼于非遗文创，通过创意策划与空间设计，对文化、文旅、文创三者进行有机融合；并对非遗文化进行传承挖掘和二次文创，结合现代旅游业人群消费特点，打造出既具民族特点，也有地域特色、乡土气息的非遗文化主题旅游产品。
“我们希望能够活化非遗作品和传承人，传播匠心精神，让消费者与中国文化产生同频共振，使消费者的旅行更加悠闲，同时有更深度的文化体验。”何之源说。据其透露，爱伯曼文旅正在设计和打造广东、广西、海南、四川和云南等地的度假项目。
他同时表示，“每个地方都有不同的非遗文化，我们首先要把自己变成当地人，并深入了解当地生活习俗，才能打造出更优秀的非遗文化产品，为游客提供耳目一新的非遗文旅产品、服务和用户体验。”
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