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1、西北饮食主要以牛羊肉、面食为主，口味偏重。主食以米饭、花卷为主。
2、西北大部分地区气候干燥，为增强抵抗力应加强蔬菜水果摄入，切忌无节制地食用羊肉，建议多喝水，吃水果要少食多餐，预防肠胃不适。
3、青海、宁夏、新疆、甘肃的许多地方都是各族穆斯林聚居区，在任何清真餐厅就餐注意不要带入非牛羊肉的外食，不要饮酒，尽量不要浪费食品。西北旅游注意事项之交通篇：
1、西北各城市间路途较远，景点较分散，故乘车时间较长，请做好心理准备，备好晕车药，旅游车大部分为全封闭车。
2、西北较为干燥，请随时注意补充水分，多饮水，紫外线强烈，请备纱巾，防晒霜，太阳眼镜等物品。夏季同时应配备清热、防暑的药物或冲剂。如夏桑菊冲剂、十滴水等。
3、在西北旅游时，部分景点须您下车体验行走、爬山或亲自骑马、骑骆驼的乐趣。所以，建议您最好在出发前准备一双舒适、合脚、便于行走的鞋，最好是平底旅游鞋。西北旅游注意事项之住宿篇：
1、如参观穆斯林家庭，不经允许不要擅自进入厨房，穆斯林的厨房一般不欢迎非穆斯林参观，也不要进入主人特别是女主人的房间。宗教器物不要触碰。在穆斯林家庭饮食要随同清真标准。
2、西北地区昼夜温差大，晚上睡觉时应将空调开到适度，不要过凉，睡觉时盖棉被，以免造成身体不适。西北旅游注意事项之购物篇：
1、购买物品时一定要注意，尽量不要发生口角。西部地区少数民族群众性格比较直爽，购物时，请先商议妥价格后再购买。不要驻足观看，对于自己确定要购买再讨价还价。
2、在出发前往其他景点之前建议购买足够的胶卷、电池、食品、药品之类储备。西北旅游注意事项之旅游篇：
1、西北地区少数民族聚居，请游客入乡随俗，尊重少数民族习俗。不要提及少数民族群众忌讳的话题。
2、骑马、骑骆驼时请注意人身安全，不要站在马屁股后面，不要在骑马的过程中惊吓马匹。
3、寺院或庙宇殿堂里的佛像严禁拍照，请注意寺院门前的注意事项。
特别提醒
青海，是一处集历史、文化、民族风情、塞外风光于一体的旅游路线，正越来越受到旅游者的青睐，但游还须注意以下事项，方能乘兴而来，尽兴而归。
1.青海等西北地区早晚温差较大，达到10至15度左右，另外有些景点如日月山、青海湖等地局部气温较低，因此，游青海须带一件长袖外衣或毛衣等衣物。
2.青海远离海洋,气温变化大,日照时间长（年日照时间达2,-3,小时）,降水量少,空气干燥,年平均降水量为毫米左右。由于青海大部分地区春夏和秋冬之交日温差极大,故历来有“早穿皮袄午穿纱,围着火炉吃西瓜”之说。
3.青海昼夜温差大,衣服要带足,此外运动鞋、拖鞋、肠胃药、感冒药、消炎止痛药等也须准备一些。
4.因线路长，坐车时间较长，所以，一双适脚的鞋显得尤为重要。旅游者在出发前应带一双舒适、合脚、便于行走的鞋，最好是平底鞋或软底鞋。
5.西北地区气温虽较内地略低，但因青海很多地区海拔较高，紫外线照射强烈。所以旅游者应准备充足有效的防晒品，同时配备抗高原反应药品，如红景天口服液等。
6.在青海旅游，因行程较长，气候差别过大，旅游者一时难以适应，可能会出现水土不服症状，旅游者应携带有关药物及一些常备治病药物，如创可贴、感冒药或治疗肠胃不适药物等。
7.因青海气候特点属典型的大陆干旱性气候，因此，早晚温差大，晚上睡觉时应将空调开到适度，不要过凉，或睡觉时不盖棉被，造成身体不适。
8.青海是少数民族地区，宗教色彩浓厚，信仰伊斯兰教的民族不吃猪肉的，这是他们在生活中最大的禁忌，绝对不可以冒犯。因此，旅游者应注意不要在清真餐厅携带或吃有关猪肉的食品，或者公开谈论有关猪的话题，以免造成不必要的误会。
旅行中：
1、初入高原多休息，多喝水多吃水果，禁烟酒。不要奔跑和剧烈运动。
2、饮食宜有节制，不可暴饮暴食，以免增加肠胃负担。
3、青藏高原地区属特殊地区，请团友和睦相处，尊重民族地区的文化和信仰习惯
备注：户外俱乐部不是旅行社，会因为天气、交通塞车、人员迟到等不确定因素，造成活动的临时更改，请要报名参加的队员遵守时间，遇到问题听领队安排，参加活动前每个人私底下也多做一些攻略。本线路人文景观异常丰富，有时间可以尽量会插一些大家喜欢的点进去！
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