红糖姜枣膏做法简介温胃驱寒的补血良方

红枣洗干净，放电压力锅调到煮饭位置蒸好。

姜洗干净。保留一半的姜不去皮。切碎，将生姜榨成汁，用生姜汁，（姜渣不用）如果觉得姜渣还有可利用，可以加适量的水用搅拌机搅拌均匀，然后再用榨汁机再榨一遍，可以再多榨姜渣一半量的汁来

蒸煮好的红枣去核，我用的是无核的红枣，切开备用。

煮好的姜再次过虑出姜汁，与之前的姜汁一起放入锅内烧开。红枣不容易磨碎，加入生姜汁就方便许多了，用料理机磨碎，倒入大锅中

放入红糖（按自己喜欢的甜度来放）

边煮边用虑网虑出枣皮。（注：这一步应该单独将红枣打成泥，过虑后再放到姜汁里面煮，这样可能会好处理些）

要用小火慢慢熬制，用勺子一直在里面搅拌，不能停哦，要不然一个不小心的就会糊了，用时45分钟左右。熬好趁热装入无油无水可密封瓶中，再倒立放凉后移冰箱冷藏，每次吃时用无水无油的勺子取。

每天上午或是早上挖勺子，热水冲一杯即可。

烹饪技巧

1、煮的时候火力不能大，小火即可；

　　、可以放红糖，红糖暖胃，秋冬季节来一杯非常舒服。也可以放冰糖，但个人感觉红糖比较好；

　　3、煮的最后的时候，会容易溅出来，所以要记得用大一点的锅。还有多煮些时间，会更容易存放。

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