说起泰宁大家并不陌生，这里具有全国最大的地质奇观——丹霞地貌，原始森林，以及泉潭清溪。泰宁的神韵首先源自于丹霞，而被丹霞山水环绕的泰宁古城，在旧街老巷中透着古朴徽派风格，淳朴雅致。泰宁有很多需要细细品读的美，不缓不慢，放松身心才是最好的打开方式。
用静心的方式，感受丹霞山水的灵动
泰宁被誉为“中国静心之地”，在这里试着换种方式感受泰宁的“慢”。
跟着邮票游泰宁，中国邮政在年发行了一套2枚金湖大版票邮票，将金湖美景和大赤壁、猫儿山风光收纳在内，来到泰宁不妨跟着邮票游览泰宁风观。
泰宁的山水细细品，由丹霞、峭壁、岩洞构造出的侠山禅水，不仅适合游览观光，更适合放松身心。在金湖水际瀑布旁体验刚柔相济的太极拳，或是在甘露岩寺的徐徐山风中体验静心瑜伽，用舒展身心的方式感受丹霞山水的灵动秀丽，相信会获得另一番自在境界。
泰宁的山水适合静心参禅，这里有着高达90%以上的森林覆盖率，可以在山水间有氧呼吸，或是山中寺庙打坐冥想。泰宁峨眉峰庆云寺便是一个好去处，这里供奉着慈航肉身菩萨金身圣像，在行云流水间静心冥想，感悟山间禅语。
在山水间中慢跑、骑行又是另一种特别体验。清晨着渐亮的天色慢跑感受古城静谧的美，午后骑行环绕大金湖，一路欣赏田野、乡村、金湖、丹霞等变幻无穷的自然风光。除了环大金湖骑行外，环李家岩至瑞丰岩全线长约7.5公里的骑行路线也很适合骑行体验。泰宁有着丰富的山地户外资源，曾连续举办多次山地户外运动国际挑战赛，还被国家体育总局评为“全国十大户外运动精品线路”。
慢着走逛，感受古城雅趣和市井人情
如果说泰宁的山水是体验静心禅意的好去处，那么泰宁古城则更多了份人间烟火，它古朴富有韵味，且又民风淳朴，倘若游览完丹霞山水便匆匆离去，那体验的则是不完整的泰宁。
这座小小的山城格外古朴，城区遍布着明清时期的民居、寺庙、桥梁、古井、古塔、古街巷、古城墙，走访泰宁城区及附近的一些古巷老街可以慢慢感受极具人文底蕴的泰宁文化。
位于县城中心的尚书第民居建筑群，是典型的泰宁传统“三厅九栋”建筑，建筑风格上既借鉴了京城官府庄严恢弘的气势，又糅合了徽派山墙建筑的元素。尚书第是江南地区保存最为完好、规模最大的明代民居古建筑群落，有着“江南第一民居”的美誉。
在尚书第旁的李氏宗祠里可以欣赏到被列入国家级非物质文化遗产梅林戏。梅林戏，俗称土戏、土京戏，在清代徽调从浙江、江西两路传入泰宁后，与方言和民歌小调、道教音乐相融合的剧种。感受繁华都市中已不常见的戏台，听一段极具特色的梅林戏，细细品读文韵泰宁。
体验古城方式还可以很多元，品尝在地特色早餐和小吃，碧玉卷、暖菇包、绿仙草是泰宁小吃三宝，是不可错过的特色美味。
如果时间来的巧，还可以在古城中赶一场在地的墟市。每逢尾数1或6的日子都有墟市，在古城外桥的对面早上六七点便已有农户摆好自家农产品开始售卖。赶一场泰宁的墟市，买些乡间特产，学一两句泰宁的方言，会是一件很有意思的事。
晚上漫步老城，和好友一起感受山中小城的热闹夜生活，古城外河岸边活跃着古城中男女老少的身影，跳广场舞的阿姨，闲坐聊天的老伯，沿着河道散步的小夫妻，相聚喝擂茶的年轻人，这些当地人的生活场景才是泰宁古城夜晚最动人的样子。
动手学做泰宁味道，感受在地特色文化
泰宁的美食很多，不仅让人过足嘴瘾，还能亲手体验，学做泰宁味道。
擂茶是泰宁古城内的一大特色，在古巷中的擂茶馆学习制作客家擂茶，体验将茶与花生、芝麻、保健草药等配料放进擂钵里擂碎后冲沸水而的制作工序，远比细品擂茶更加有趣。
在泰宁，豆腐能吃出肉的滋味，用游浆技艺制作豆腐传承了百年，这种既不用石膏也不用盐卤的神奇方法是泰宁一大特色。上青乡是泰宁豆腐的故乡，在这里可以尝遍豆腐的各类吃法，还能体验古法泰宁游浆豆腐的制作，细细研磨成香浓的豆浆，经过两个小时的游浆，香醇细滑的豆腐就此问世。
泰宁际溪村的耕读李家稻田咖啡馆也有很棒的体验，煮一壶香草茶、品一杯稻香咖啡，还能在李家菜地体验农耕的乐趣；在泰宁大源村，这个满眼古意千年古村，还有机会了解上古时代的祭祀傩舞文化。
编撰：阿柯
素材来源《海峡旅游》
图片来自《海峡旅游》图片库、福建省旅游发展委员会
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